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全くの未経験でも接客業バイトに採用される人の3つの特徴

未経験だけど接客業のアルバイトをやってみたいな~と思っている方向けの記事です。

カフェ、居酒屋、レストランなどの接客業の面接に行く前に下記3つを意識してみて下さい。誰でも出来る簡単な事ですが接客業では非常~に大事なポイントです。意識するかどうかで変えられる事ですので是非参考にして下さい。

目次

  1. 元気良く挨拶が出来る
  2. 笑顔が良い
  3. 人の話をしっかり聞く
  4. まとめ【Aさん VS Bさん】

1.元気良く挨拶が出来る

コミュニケーションは挨拶で始まり、挨拶で終わります。バイト先でも「おはようございます!」で始まり、「お疲れ様でした!」で終わります。接客業ではこのコミュニケーションが重要です。

「挨拶をしましょう!」小学校の先生から言われるような内容ですが本当に大事です。大人になればなるほど本当に大事です。そして「元気に」というのも大事です。あなたが元気に挨拶をするだけでお店が元気になります。店長さんはそんなお店を元気にしてくれる人を望んでいます。意識するだけで出来ますので是非やってみて下さい。

2.笑顔が良い

接客業は笑顔が命です。そのため未経験でも笑顔が良いだけで採用されやすくなります。特に面接時は第一印象が非常に重要です。第一印象は笑顔で挨拶をしましょう。

3.人の話をしっかり聞く

接客業の仕事をする上で重要な能力の一つに「コミュニケーション能力」があります。ではコミュニケーション能力がある人とはどんな人でしょうか?話が上手な人?いいえ。それよりも大事なのは人の話をしっかり聞く事が出来る人です。「しっかり聞く」とは相手が話しやすくするための聞く姿勢、適切な相づちを打つ事です。話し手側が気持ちよく話せる空気を作り、どんどん話してくれるように「しっかり聞く」事です。コミュニケーションは「話す」より「聞く」事の方が重要である事を理解すればあなたのコミュニケーション能力は上がります。

また、社会に出ると新入社員さんは上司から「メモを取りなさい」とよく言われます。何のためにメモを取るのでしょうか?例えば暗記力がずば抜けていて「メモを取らなくても覚えられるのに」と思う方もいるかもしれません。例え暗記力がずば抜けていても話し手の立場になって下さい。話をしてもメモを取らずただ聞いているだけであれば「あれ、この人あまり話聞いていないのかな。このまま話しても大丈夫かな?」と心配になるはずです。特に初対面であればなおさらです。

つまりメモを取るのは相手のためとも言えます。相手に「私はしっかり聞いていますよ」という事を伝えるための行動の一つでもあります。しっかり聞いていると判断されれば話し手はもっと話してくれます。

4.まとめ

あなたが飲食店の店長さんでアルバイトの面接をすると仮定します。
面接日に次のAさんとBさんが面接に来ました。さて、どちらを採用したいですか?

Aさん…飲食店でのアルバイト経験豊富で仕事は何でもできそうです。
ただ、挨拶も無し、笑顔も全く無し。緊張しているのかと思い一回笑わせようと思って話しをしてもノーリアクション。。私の話もあごに手をついて、ほんとに聞いているのかよく分かりません。帰り際も挨拶無しでさーっと帰って行きました。

Bさん…飲食店でのアルバイト経験も無いどころか、アルバイトするのが初めてです。しかし笑顔で元気に挨拶をしてくれて、第一印象が良いです。面接中もメモを取りながらしっかり話を聞きます。未経験で不安なのか質問もたくさんしてきてくれます。帰り際も「本日はお忙しい中ありがとうございました!採用して頂けたら元気にがんばりますのでどうぞよろしくお願い致します!」と言って気持ちよく帰って行きました。

さて、皆さんの答えはどうでしょうか?例え未経験であってもBさんを採用したいと思うのではないでしょうか?
挨拶、笑顔、人の話を聞く、簡単な事ですが接客業では大事な3つです。是非参考にして下さい。

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